- 湘南の景勝地「烏帽子岩」を望む茅ケ崎の酒蔵「熊澤酒造」の醸造する吟醸酒『鎌倉栞』。酒蔵のロゴマークにも「烏帽子岩」が描かれています。
淡麗辛口ですが、ほのかに乳酸の酸味、米の旨味を感じます。
スッキリとしていながら、奥行きがあり、スイスイ進むお酒です。食中酒としておすすめの一本です。
清酒
熊澤酒造 吟醸「鎌倉栞」
¥1,320(税込)
容量:720ml
アルコール度数:15度
日本酒度:不明
酸度:不明
原料米:米(国産米)・米麹(国産米)・醸造用アルコール
精米歩合:60%
温度差の少ない、冷暗所での保管をお勧めします。冷蔵庫での保管は開封後がよろしいかと思います。開封後は早めの飲み干していただきたいです。